Jumat, 12 Oktober 2012

SI HEBAT PISANG

Pisang adalah nama umum yang diberikan pada tumbuhan terna raksasa berdaun besar memanjang dari suku Musaceae. Beberapa jenisnya (Musa acuminata, M. balbisiana, dan M. ×paradisiaca) menghasilkan buah konsumsi yang dinamakan sama. Buah ini tersusun dalam tandan dengan kelompok-kelompok tersusun menjari, yang disebut sisir. Hampir semua buah pisang memiliki kulit berwarna kuning ketika matang, meskipun ada beberapa yang berwarna jingga, merah, hijau, ungu, atau bahkan hampir hitam. Buah pisang sebagai bahan pangan merupakan sumber energi (karbohidrat) dan mineral, terutama kalium.

Perlu disadari, istilah "pisang" juga dipakai untuk sejumlah jenis yang tidak menghasilkan buah konsumsi, seperti pisang abaka, pisang hias, dan pisang kipas. Artikel ini hanya membahas pisang penghasil buah konsumsi serta kerabatnya yang berkaitan.

Khasiat Pisang


  •  Manfaat Pisang untuk Kecantikan

Caranya : Bubur pisang dicampur dengan sedikit susu dan madu, dioleskan pada wajah setiap hari secara teratur selama 30-40 menit. Basuh dengan air hangat kemudian bilas dengan air dingin atau es, diulang selama 15 hari, akan menghasilkan pengaruh yang menakjubkan pada kulit.

CANTIK DENGAN BENGKOANG

Bengkuang atau bengkoang (Pachyrhizus erosus) dikenal dari umbi (cormus) putihnya yang bisa dimakan sebagai komponen rujak dan asinan atau dijadikan masker untuk menyegarkan wajah dan memutihkan kulit. Tumbuhan yang berasal dari Amerika tropis ini termasuk dalam suku polong-polongan atau Fabaceae. Di tempat asalnya, tumbuhan ini dikenal sebagai xicama atau jícama. Orang Jawa menyebutnya sebagai besusu (/bəsusu/).

Manfaat Bengkoang untuk kecantikan : 
  • Memutihkan. Kandungan bengkoang seperti pachyrhizon, vitamin B1 dan vitamin C, mampu membuat kulit Anda tampak lebih cerah serta terlihat putih. Syaratnya tentu dengan penggunaan bengkoang yang kontinyu minimal seminggu sekali. Noda bekas luka jerawat pun dapat memudar warnanya jika Anda memakai bengkoang sebagai masker.

Selasa, 09 Oktober 2012

11 KHASIAT ASAM JAWA

Asam jawa adalah sejenis buah yang masam rasanya; biasa digunakan sebagai bumbu dalam banyak masakan Indonesia sebagai perasa atau penambah rasa asam dalam makanan, misalnya pada sayur asam atau kadang-kadang kuah pempek. Asam jawa dihasilkan oleh pohon yang bernama ilmiah Tamarindus indica, termasuk ke dalam suku Fabaceae (Leguminosae). Spesies ini adalah satu-satunya anggota marga Tamarindus. Nama lain asam jawa adalah asam (Malaysia.), asem (Jawa.), sampalok (Tagalog), ma-kham (Thai), dan tamarind (Ingg.). Buah yang telah tua dan sangat masak biasa disebut asem kawak. [wikipedia]

Khasiat Asam Jawa
  • Bisul 
Caranya : Ambil asam kawak (daging buah asam matang yang sudah diolah dan warnanya hitam bukan cokelat) sebanyak lima gram, daun bayam duri dan daun kangkung masing-masing 10 gram, sedikit garam. Kemudian daun bayam dan kangkung ditumbuk halus, dicampur dengan asam dan diberi sedikit garam dapur. Tempelkan pada bisul sampai seluruh permukaannya tertutup semua. Bila sudah kering, ganti lagi dengan yang baru. Dengan cara ini, dalam waktu singkat bisul akan matang dan pecah.

6 KHASIAT KAYU MANIS

Kulit kayu manis atau lebih dikenal dengan nama yang kurang tepat kayu manis (Cinnamomum verum, synonym C. zeylanicum) ialah sejenis pohon penghasil rempah-rempah. Termasuk ke dalam jenis rempah-rempah yang amat beraroma, manis, dan pedas. Orang biasa menggunakan rempah-rempah ke dalam makanan yang dibakar manis, anggur panas.
Kayu manis adalah salah satu bumbu makanan tertua yang digunakan manusia. Bumbu ini digunakan di Mesir Kuno sekitar 5000 tahun yang lalu, dan disebutkan beberapa kali di dalam kitab-kitab Perjanjian Lama. [wikipedia]

Khasiat Kayu Manis
  • Obat tekanan darah tinggi
Caranya : Ambil 2 jari kayu manis, 10 gram asam trengguli, 10 gram kencur - 15 gram daun sena, dan 20 gram daun saga. Kemudian semua bahan direbus dengan 500 cc air hingga tersisa 200 cc. Rebusan disaring dan diminum selagi hangat. Resep lainnya, 1 jari kulit kayu manis, 10 gram asam trengguli, 60 gram rambut jagung, dan 30 gram seledri, direbus dengan 600 cc air hingga tersisa 300 cc. Airnya kemudian disaring dan diminum hangat-hangat.

Kamis, 04 Oktober 2012

KHASIAT DAUN JAMBU UNTUK PENDERITA DIABETES MELLITUS



Jambu biji merah merupakan tanaman perdu yang memiliki banyak cabang dan ranting dengan batang pohon yang sangat keras. Permukaan kulit luar pohon jambu biji merah berwarna coklat dan licin. Jika kulit kayu jambu bijimerah dikelupas akan terlihat permukaan batang kayunya yang basah.
Ketua Sentra Pengembangan dan Penerapan Pengobatan Tradisional (SP3T) DIY. Dr Nyoman Kertia, SpPD mengungkapkan, tanaman jambu biji merah berkhasiat obat. Kandugan senyawanya terdiri dari asam ursolat, asam psidiolat, asam guajaverin, vitamin A, vitamin B1, vitamin C , kalsium, fosfor, besi, protein dan air.

Khasiat Daun Jambu Biji Merah

  • Sakit perut dan diare

Caranya : sediakan 5 lembar daun jambu biji merah, 1 potong akar, kulit dan batangnya. Kemudian bahan-bahan tersebut direbus dengan 1,5 liter air sampai mendidih, disaring diambil airnya, lalu diminum 2 kali sehari, pagi dan sore.

PEPAYA PENGOBAT SAKIT MALARIA



Pepaya (Carica papaya L.), atau betik adalah tumbuhan yang berasal dari Meksiko bagian selatan dan bagian utara dari Amerika Selatan, dan kini menyebar luas dan banyak ditanam di seluruh daerah tropis untuk diambil buahnya. C. papaya adalah satu-satunya jenis dalam genus Carica. Nama pepaya dalam bahasa Indonesia diambil dari bahasa Belanda, papaja, yang pada gilirannya juga mengambil dari nama bahasa Arawak, papaya. Dalam bahasa Jawa pepaya disebut katès dan dalam bahasa Sunda gedang.[wikipedia]

Pepaya mengandung senyawa papain, caricaksantin, carposide, violaksantin dan antibiotik. Kandungan gizinya terdiri dari kalori, vitamin A, vitamin B1, vitamin C, kalsium, protein, hidrat arang, fosfor, dan zat besi.

Khasiat Pepaya

  • Mengobati sakit malaria

Caranya : Ambil 1 lembar daun pepaya muda yang mash segar secukupnya, lalu direbus. Tiriskan dan didinginkan. Rebusan daun pepaya muda tadi dimakan sebagai lalapan, atau air perasan dari rebusan daun pepaya diminum.

Rabu, 03 Oktober 2012

MANFAAT LENGKUAS



Lengkuas atau laos (Alpinia galanga) merupakan jenis tumbuhan umbi-umbian yang bisa hidup di daerah dataran tinggi maupun dataran rendah. Umumnya masyarakat memanfaatkannya sebagai campuran bumbu masak dan pengobatan tradisional. Pemanfaatan lengkuas untuk masakan dengan cara mememarkan rimpang kemudian dicelupkan begitu saja ke dalam campuran masakan, sedangkan untuk pengobatan tradisional yang banyak digunakan adalah lengkuas merah Alpinia purpurata K Schum.[wikipedia]
Lengkuas mengandung atsiri, pinem, metal sinamat, dan terpen. Rimpang lengkuas berserat kasar dan mempunyai aroma yang khas. 

Khasiat Lengkuas

  • Penyakit kulit seperti : kadas, kudis, koreng dan borok

Caranya : Tumbuk halus rimpang lengkuas dengan bawang putih (perbandingan 1:4, 1 rimpang lengkuas, 4 bawang putih) sampai menjadi bubur. Kemudian oleskan atau tempelkan ramuan tersebut di tempat yang sakit. Lakukan sampai sembuh.

MENGENAL TEMULAWAK

Temulawak (Curcuma xanthorrhiza) adalah tumbuhan obat yang tergolong dalam suku temu-temuan (Zingiberaceae). Ia berasal dari Indonesia, khususnya Pulau Jawa, kemudian menyebar ke beberapa tempat di kawasan wilayah biogeografi Malesia. Saat ini, sebagian besar budidaya temu lawak berada di Indonesia, Malaysia, Thailand, dan Filipina tanaman ini selain di Asia Tenggara dapat ditemui pula di China, Indochina, Barbados, India, Jepang, Korea, Amerika Serikat dan beberapa negara Eropa.

Nama daerah di Jawa yaitu temulawak, di Sunda disebut koneng gede, sedangkan di Madura disebut temu labak. Tanaman ini dapat tumbuh dengan baik pada dataran rendah sampai ketinggian 1500 meter di atas permukaan laut dan berhabitat di hutan tropis. Rimpang temu lawak dapat tumbuh dan berkembang dengan baik pada tanah yang gembur.
Temulawak mengandung zat kurkuminoid yang bermanfaat untuk mengurangi gejala rematik, nyeri haid, radang lambung, radang usus besar.

Khasiat temulawak
  • Radang sendi, rematik, dan pegal linu
Caranya : Ambil 25 gram rimpang temulawak, 20 gram rimpang jahe merah. Setelah itu direbus keduanya dengan air 400cc air mendidih hingga tersisa 200cc. Kemudian disaring dan airnya diminum.

Selasa, 02 Oktober 2012

JERUK NIPIS SEBAGAI OBAT AMBEIEN


Jeruk nipis atau limau nipis adalah tumbuhan perdu yang menghasilkan buah dengan nama sama. Tumbuhan ini dimanfaatkan buahnya, yang biasanya bulat, berwarna hijau atau kuning, memiliki diameter 3-6 cm, memiliki rasa asam dan agak pahit,agak serupa rasanya dengan lemon.Jeruk nipis, yang sering dinamakan secara salah kaprah sebagai jeruk limau, dipakai perasan isi buahnya untuk memasamkan makanan, seperti pada soto.[wikipedia]

Khasiat Jeruk Nipis
  • Ambeien
Sebanyak 10 gr akar pohon jeruk nipis dicuci bersih, lalu direbus dengan air 1 liter selama 1/2 jam, lalu saring. Diminum hangat-hangat 3 kali sehari.

TIPS SELEDRI UNTUK KESEHATAN

Seledri (Apium graveolens L) adalah sayuran daun dan tumbuhan obat yang biasa digunakan sebagai bumbu masakan. Beberapa negara termasuk Jepang, Cina dan Korea mempergunakan bagian tangkai daun sebagai bahan makanan. Di Indonesia tumbuhan ini diperkenalkan oleh penjajah Belanda dan digunakan daunnya untuk menyedapkan sup atau sebagai lalap. Penggunaan seledri paling lengkap adalah di Eropa: daun, tangkai daun, buah, dan umbinya semua dimanfaatkan. [wikipedia]
Khasiat Seledri :
  • Hipertensi
Caranya : Siapkan daun seledri secukupnya. Kemudian daun seledri diperas dengan air masak lalu disaring. Setelah itu minum sehari 3 kali 2 sendok dan dilakukan secara teratur. perlu Anda ketahui jika penggunaannya berlebihan bisa berbahaya.

Senin, 01 Oktober 2012

DEMAM VS KUNYIT

Kunyit atau kunir, (Curcuma longa Linn, Curcuma domestica Val.), adalah termasuk salah satu tanaman rempah dan obat asli dari wilayah Asia Tenggara. Tanaman ini kemudian mengalami penyebaran ke daerah Malaysia, Indonesia, Australia bahkan Afrika. Hampir setiap orang Indonesia dan India serta bangsa Asia umumnya pernah mengonsumsi tanaman rempah ini, baik sebagai pelengkap bumbu masakan, jamu atau untuk menjaga kesehatan dan kecantikan. Dalam bahasa Banjar kunyit atau kunir ini dinamakan Janar.
Kunyit tergolong dalam kelompok jahe-jahean Zingiberaceae. Kunyit dikenal di berbagai daerah dengan beberapa nama lokal, seperti turmeric (Inggris), kurkuma (Belanda), kunyit (Indonesia dan Malaysia), kunir (Jawa), koneng (Sunda), konyet (Madura). [wikipedia]

Khasiat Kunyit : 
  • Demam
Caranya : Rimpang kunyit yang dicuci (20g), diparut, ditambah dengan air matang 100ml, diperas dengan saringan kain. Airnya diminum 2 kali sehari. 

JAHE

Jahe (Zingiber officinale), adalah tanaman rimpang yang sangat populer sebagai rempah-rempah dan bahan obat. Rimpangnya berbentuk jemari yang menggembung di ruas-ruas tengah. Rasa dominan pedas disebabkan senyawa keton bernama zingeron.
Jahe termasuk suku Zingiberaceae (temu-temuan). Nama ilmiah jahe diberikan oleh William Roxburgh dari kata Yunani zingiberi, dari Bahasa Sansekerta singaberi. [wikipedia]

Selain menjadi salah satu bumbu masak, jahe juga banyak memiliki khasiat untuk menyembuhkan berbagai macam penyakit.

Khaisat jahe :
  • Batuk
Caranya : Ambil 3 rimpang jahe sebesar ibu jari , kemudian cuci bersih dan rebus dengan 2 gelas air , didihkan hingga menjadi 1 gelas. Air jahe tersebut diminum sehari 2 kali pagi dan sore.